Asetik asit, doğal olarak birçok gıda maddesinde bulunan bir bileşiktir, özellikle sirkenin ana bileşenidir. Ayrıca laboratuvarlarda ve endüstride birçok farklı amaç için kullanılır. Asetik asitin birçok endüstriyel uygulaması vardır. Örneğin, plastik, boya, vernik ve tekstil üretiminde çözücü olarak kullanılır. Ayrıca ilaç, kozmetik ve tarım sektörlerinde de kullanılabilir. Gıda endüstrisinde, koruyucu olarak, tatlandırıcı olarak ve pH düzenleyici olarak da kullanılabilir.
Asetik asit, doğada karbonhidratların yükseltgenmesiyle oluşan karboksilik asitlerin en küçüklerinden olup, sanayide biyolojik veya sentetik yolla imal edilebilir. Tuz ve esterine asetat denilir. Suda tamamen çözünür. Halk arasında sirke asidi diye bilinir. Asetik asit gıda sanayinde E260 adıyla katkı malzemesi olarak kullanılır.
Asetik Asit Özellikleri
| AB Endeksi | 607-002-00-6 |
| Görünümü | Renksiz Sıvı |
| Kimyasal Adı | E260, Sirke Asidi, Etanoik Asit |
| Kimyasal Formülü | CH3COOH |
| AB sınıflandırma | C |
| Alevlenme Noktası (°C) | 37 |
| Asitlik (pKa) | 4.76 |
| Bazisite (PKB) | 9.198 |
| Buhar Basıncı (20°C de mbar) | 15.4 |
| CAS numarası | 64-19-7 |
| ChemSpider | 171 |
| Dipol moment | 1.74 D |
| Donma Noktası (°C) | -8 |
| Donma Noktası (C°) | 16.6 |
| GHS önlem ifadeleri | P280, P305 +351 +338 |
| GHS tehlike ifadeleri | H226, H314 |
| Görünüm | Renksiz sıvı |
| Kaynama Noktası (C°) | 118.1 |
| Molekül Ağırlığı | 60.05 |
| Özgül ısı kapasitesi, C | 123.1 J K-1 mol-1 |
| PubChem | 176 |
| Suda çözünürlük | Karıştırılabilir |
| Tutuşma Sıcaklığı (°C) | 500 |
| Viskozite | 1.22 mPa s |
| Yanma Limitleri | 4-17 |
| Yoğunluk (C°) | 1.0492 |
Asetik Asit Kullanım Alanları
Asetik asit, çeşitli alanlarda kullanılan çok yönlü bir kimyasal maddedir. Asetik asitin bazı yaygın kullanım alanları:
Gıda Endüstrisi : Asetik asit, sirke olarak tüketilen bir bileşendir. Salatalar, turşular ve soslar gibi gıdalara ekşi tat ve koruyucu özellik katar.
Kimya Endüstrisi : Asetik asit, birçok kimyasal bileşiğin üretiminde önemli bir rol oynar. Örneğin, polimerlerin üretiminde, asetat elyaflarının (rayon) yapımında ve plastiklerin, boyaların, verniklerin, tutkal ve yapıştırıcıların üretiminde kullanılır.
Farmasötik Endüstri : Asetik asit, bazı ilaçların üretiminde kullanılır. Ayrıca, bazı kozmetik ürünlerde ve cilt bakım ürünlerinde pH düzenleyici olarak da kullanılabilir.
Temizlik Ürünleri : Asetik asit, ev ve endüstriyel temizlik ürünlerinde kullanılabilir. Özellikle kireç çözücü olarak etkili bir bileşen olarak kullanılır.
Tarım : Asetik asit, tarımsal uygulamalarda bazı amaçlar için kullanılabilir. Örneğin, tarla ilaçları ve herbisitlerin formülasyonun da kullanılan bir bileşen olabilir.
Laboratuvar Uygulamaları : Asetik asit, laboratuvarlarda analitik kimya ve organik sentezde çözücü olarak kullanılır.
Sirke imalatında, sanayide çözücü olarak ve kimyasal üretiminde kullanılır. Ayrıca gıda sektöründe tampon olarak kullanılmaktadır.
Ancak, asetik asit, oldukça kuvvetli bir asittir ve doğrudan cilde veya gözlere temas ettiğinde tahrişe neden olabilir. Bu nedenle, kullanımıyla ilgili uygun güvenlik önlemlerinin alınması önemlidir. Ayrıca, asetik asit buharının solunması da zararlı olabilir, bu yüzden uygun havalandırma sağlanması gerekmektedir.
Etiketler
Asetik Asit nedir, Asetik Asit satan firmalar, Asetik Asit bulabileceğim yerler, Asetik Asit firmaları, Asetik Asit nereden alabilirim, Asetik Asit kaç lira , Asetik Asit kg fiyatı, Asetik Asit litre fiyatı, Asetik Asit nasıl temin ederim, Asetik Asit nereden bulabilirim, Asetik Asit nerelerde satılır, Asetik Asit nerelerden alınır , Asetik Asit nerelerden bulunur, Asetik Asit satın al, Asetik Asit satın almak istiyorum, Asetik Asit satış, Asetik Asit satışı, Asetik Asit satışı yapan firmalar, Asetik Asit temin edilecek yerler, Asetik Asit uygun fiyat, Asetik Asit kaliteli, Asetik Asit ucuz, Asetik Asit Kayseri Gaziantep Trabzon Muğla Kahraman Maraş Erzincan Kütahya Sivas Van Hatay iskenderun, Asetik Asit Adana Mersin Antalya Konya, Asetik Asit Ankara istanbul izmir Malatya eskişehir Çanakkale, Asetik Asit Tokat Samsun Niğde Zonguldak, Asetik Asit Kartal Pendik Tuzla , Asetik Asit istanbul anadolu yakası firmaları, Asetik Asit Gebze Dilovası Darıca, Asetik Asit Ümraniye Dudullu İMES imes , Asetik Asit orhanlı aydınlı şekerpınar çayırova, Asetik Asit Sultanbeyli Sancaktepe Samandra Kurtköy, Asetik Asit Darıca Bayramoglu gosb itosb tosb taysad, Asetik Asit Yalova Bolu Balıkesir Düzce Bilecik Bursa izmit Aydın Diyarbakır Adapazarı Afyon Erzurum ısparta, Asetik Asit nerede satılır, Asetik Asit nerede bulunur, Asetik Asit fiyatı, Asetik Asit fiyatları, Asetik Asit nereden alınır, Asetik Asit nerelerde bulunur, Asetik Asit ambalaj fiyatı, Asetik Asit KOSB GOSB TOSB ITOSB Tepeören Üsküdar Kadıköy
