Sitrik Asit

Sitrik asit (C6H8O7), doğal olarak birçok meyve ve bitkide bulunan bir organik asittir. Sitrik asit, halk arasında bilinen adıyla limon tuzu, teknik olarak E330 diye anılır. Sitrik asit 25 kg lık torbalar halinde satılır.

Sitrik asit:

Sitrik asit monohidrat,

Sitrik asit anhidrat

olmak üzere iki çeşidi vardır.

Sitrik asit, birçok endüstriyel ve ticari uygulamada yaygın olarak kullanılır.

Sitrik asit, güçlü bir asittir ve suda iyi çözünür. Bu özelliği sayesinde birçok asitlik gerektiren uygulamada kullanılır.

Bugün sitrik asit, endüstrinin pek çok alanında kullanılan, oldukça önemli bir bileşiktir, kristal yapılıdır , renksiz bileşenin kimyasal formülü “C6H8O7” ifade edilmektedir. Yaklaşık tüm bitkilerin yapısında var olan Sitrik asit, doğada hücresel faaliyetlerin birçoğunda rol oynar. Halk arasında “Limon Tuzu” olan Sitrik Asit dünyanın pek çok ülkesinde yetişen limon bitkisinde %80 oranında bulunur.

Toksin sayılmayan bir bileşen olan Sitrik Asit kristal yapılıdır.. Sitrik asit çok iyi ayırışçı olması münasebetiyle kimya sanayisinde çok rağbet görmektedir.

Yukarıda bahsi geçen ünlü kimyacı Carl Wilhelm tarafından 1784 yılında limon suyunu kristalleştirmesiyle yayılmış ve çok hızlı bir şekilde kendisine kullanım alanı bulmuştur.

Sitrik Asit Özellikleri

Sitrik Asit Anhidrat nedir?

Sitrik asit anhidrat, kimyasal formülü C6H8O7 olan bir organik asittir. Sitrik asit anhidrat, sitrik asidin su içermeyen formudur ve genellikle toz veya kristal halinde bulunur. Sitrik asit monohidrat ile karşılaştırıldığında, anhidrat formu daha az su içerir.

Sitrik Asit Kullanım Alanları

Sitrik asit, birçok farklı endüstride ve uygulamada kullanılan çok yönlü bir bileşiktir. İşte sitrik asidin bazı önemli kullanım alanları ve amaçları:

Gıda ve İçecek Endüstrisi

Asidik Tatlandırıcı : Sitrik asit, gıdalarda asidik tatlandırıcı olarak kullanılır. Tatların dengelenmesine ve lezzetin artırılmasına yardımcı olur.

Koruyucu : Sitrik asit, gıda ve içeceklerde koruyucu olarak kullanılır. Mikroorganizmaların büyümesini engeller ve ürünlerin raf ömrünü uzatabilir.

pH Ayarlayıcı : Sitrik asit, pH seviyesinin düzenlenmesi için kullanılır. Özellikle konserve ürünler ve fermente gıdaların pH değerinin kontrol edilmesinde etkilidir. Salça, konserve, bira, şarap, alkolsüz içecekler, peynir, reçel, bisküvi, lokum, kek vb. yapımlarında koruyucu madde ve pH düzenleyici olarak kullanılır.

Meyve Suyu Üretimi : Sitrik asit, meyve suyu üretiminde asidik özellikleri nedeniyle kullanılır. Tazelik ve lezzetin korunması için kullanılan bir bileşendir.

Temizlik Ürünleri

Kireç Çözücü : Sitrik asit, temizlik ürünlerinde kireç çözücü olarak kullanılır. Banyo ve mutfak temizleyicilerinde kireç lekelerinin çıkarılmasına yardımcı olur.

Pas Giderici : Sitrik asit, temizlik ürünlerinde pas giderici olarak kullanılır. Metal yüzeylerdeki pas lekelerini temizlemek için etkilidir.

Yüzey Temizleyicileri : Sitrik asit, pas, kireç ve mineral birikintilerini çözmek için yüzey temizleyicilerinde kullanılır. Özellikle banyo temizleyicileri ve kireç çözücülerde etkilidir.

Temizlik Ürünleri Formülasyonları : Sitrik asit, temizlik ürünleri formülasyonlarında asidik özellikler sağlamak ve temizlik etkinliğini artırmak için kullanılır.

Kozmetik ve Kişisel Bakım Ürünleri

pH Düzenleyici : Sitrik asit, kozmetik ürünlerde pH seviyesinin ayarlanmasında kullanılır. Cilt bakım ürünlerinde ve şampuanlarda stabilizasyon için kullanılabilir.

Antioksidan : Sitrik asit, kozmetik ürünlerde antioksidan etkisiyle kullanılabilir. Ürünlerin oksidasyonunu önler ve dayanıklılığını artırır.

Cilt Bakım Ürünleri : Sitrik asit, cilt bakım ürünlerinde pH dengesini sağlamak, cilt tonu düzenlemek ve kozmetik ürünlerin stabilize edilmesine yardımcı olmak için kullanılır.

Saç Bakım Ürünleri : Sitrik asit, saç bakım ürünlerinde saçın pH seviyesini ayarlamak, saçın parlaklığını artırmak ve saç ürünlerinin stabilize edilmesine yardımcı olmak için kullanılır.

Farmakolojik Ürünler

İlaç Formülasyonları : Sitrik asit, bazı ilaçların formülasyonlarında kullanılır. Tabletlerin ve ilaçların stabilizasyonunda, asidik özellik sağlamak ve ilaçların emilimini artırmak için kullanılır.

Tarım ve Bahçecilik

Bitki Besleme ve Gübreler : Sitrik asit, bitki besleme ve gübre üretiminde kullanılır. Bitkilerin besin alımını artırmak, toprak pH sını düzenlemek ve bitki büyümesini teşvik etmek için kullanılır.

Tarım: Sitrik asit, tarım uygulamalarında kullanılabilir. Bitki besin maddesi olarak kullanılarak bitki gelişimini destekleyebilir.

Diğer Endüstriler

Su Yumuşatma : Sitrik asit, su yumuşatma işlemlerinde kullanılır. Sert suyun içerdiği kalsiyum ve magnezyum iyonlarını gidermeye yardımcı olur.

Bu alanlar ve amaçlar dışında sitrik asit, çeşitli diğer endüstrilerde ve uygulamalarda da kullanılabilmektedir.

İhtiyacın büyük kısmı yurt dışından karşılandığı için Sitrik asit fiyatları dövize bağlıdır.

Genellikle gıda sektöründe koruyucu madde olarak kullanılır.

Minimum satış (sipariş) miktarı 25 kg.

Etiketler
Sitrik Asit nedir, Sitrik asit nelerde var, Sitrik Asit nerelerden bulunur, Sitrik Asit nerelerde satılır, Sitrik Asit nereden alabilirim,Sitrik Asit satın al, Sitrik Asit satış, Sitrik Asit nerede satılır, Sitrik Asit nerede bulunur, Sitrik Asit fiyatı, Sitrik Asit toptan fiyatı,Sitrik Asit nereden alınır,Sitrik Asit nerelerde bulunur, Sitrik Asit 25 kg fiyatı, sitrik asit monohidrat,Sitrik Asit Kayseri Gaziantep Trabzon Muğla Kahraman Maraş Erzincan Kütahya Sivas Van Hatay iskenderun, Sitrik Asit Adana Mersin Antalya Konya, Ankara istanbul izmir Malatya eskişehir Çanakkale, Sitrik Asit Tokat Samsun Niğde Zonguldak, Sitrik Asit Kartal Pendik Tuzla , Ümraniye Dudullu İMES imes ,Sitrik Asit orhanlı aydınlı şekerpınar çayırova Sultanbeyli Sancaktepe Samandra Kurtköy, Sitrik Asit Gebze Dilovası Bayramoglu gosb itosb tosb taysad, KOSB GOSB TOSB ITOSB Tepeören Üsküdar Kadıköy,Sitrik Asit Yalova Bolu Balıkesir Düzce Bilecik Bursa izmit Aydın Diyarbakır Adapazarı Afyon Erzurum ısparta